韭菜怎么炒才能不出水？
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炒韭菜不出水最简单的方法就是别早早放盐，等出锅时在放。
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你在炒韭菜的时候，不要炒的时间过久是只要菜快要出锅的时候，你放入韭菜，轻轻的翻炒几下就可以了
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韭菜怎么炒才能不出水？可以先把韭菜放一天，晒干之后炒的时候就没出水了
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你把韭菜洗好之后晾干，然后先加酱油，醋什么的，先把锅炒的差不多，然后再加韭菜，韭菜不能直接加进去。
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买韭菜的时候，尽量要买干一点的韭菜用油炒的时候，就不会出什么水分，然后韭菜尽量是和鸡蛋或者虾仁搭配
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