Question

绿茶为什么比较黄？

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Answer 1

我们在泡茶的时候会发现绿茶的颜色泡出来是黄色的，这是因为茶叶里面有独特的元素和开水结合之后就变成了黄色。

Answer 2

绿茶泡出的茶汤不一定全是绿色的。
珍眉。茶汤清凉，微黄，口感爽纯。
珠茶。茶汤浓厚，醇和，呈黄绿色。
龙井。茶汤绿黄清澈，并具有微甜的余味。
碧螺春。茶汤呈黄绿色，具有独特的清澈，鲜美，微甜的风味。
信阳毛尖。茶汤香味清新，口感鲜爽，呈橙绿色。
太平猴魁。在热水中展开后叶底嫩绿黄亮，具有芬芳的兰花香味。
凤凰单枞。茶汤呈橙黄色。
水仙。茶汤明亮，呈橙红色，茶味浓醇馥郁。
铁观音。茶汤浓醇，芳香，呈棕黄色。
包种茶。茶汤清澈，呈琥珀色，鲜爽，甘醇。

不过，看图片，茶汤夜色不通透，略显浑浊。不排除炒制工艺不好或者储存过久的原因。

Answer 3

您好，绿茶泡出的茶汤不一定全是绿色的。
珍眉。茶汤清凉，微黄，口感爽纯。
珠茶。茶汤浓厚，醇和，呈黄绿色。
龙井。茶汤绿黄清澈，并具有微甜的余味。

Answer 4

如果新鲜的绿茶冲泡起来，应该是色泽清亮，颜色碧绿的，如果说比较黄的话，有可能是陈茶或者是茶叶在储存期间储存不当。就是制茶的过程中杀青不够

Answer 5

绿茶是底茶，营养价值最高，品种也比较多，颜色也有差异。
比如龙井，茶汤色泽青色透亮；比如六安瓜片，茶汤色淡黄色，给人浓厚的感觉；比如信阳毛尖，茶汤色，介于青色和淡黄色之间；