Question

筷子用久了会滋生细菌，一双筷子最多可以使用多久？

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Answer 1

筷子看起来不错。它们每次都洗得很干净，不需要更换。“当被问及为什么很多人一年四季都不换筷子时，他们的回答往往是这样的。国家一级公共营养师王桂珍表示，事实上，这种简单的换筷子也有很多知识。许多家庭通常在新年期间加新筷子，而旧筷子也不愿意扔掉。因此，新旧筷子都是混合在一起。众所周知，筷子，尤其是木筷和竹筷，在长期使用后会因磨损而变得参差不齐。在显微镜下，你会发现筷子上有一些很容易滋生细菌的小凹槽，而这些凹槽是肉眼看不到的。此外，许多人在清洗筷子后直接将其放入封闭的盒子中。如果空气潮湿，很容易发霉。

长期使用一次性筷子会滋生各种霉菌，可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。发霉严重的筷子会滋生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素被广泛认为会诱发肝癌。超期使用的家用筷子含水量特别高。由于家用筷子使用频繁，用水冲洗时间长，很容易成为细菌生长的温床，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长时间将筷子放入橱柜可能会使筷子变质的可能性增加五倍以上。因此，空军总医院肿瘤医院肿瘤放疗科副主任医师王英杰建议，经常使用的筷子应至少每半年更换一次。此外，筷子应每周在沸水中煮半小时，然后在使用前放在空气中晾干，或定期放置在消毒机中进行消毒，这样可以实现消毒功能，有效方便地去除筷子中的霉菌。

最好用竹筷。竹子具有耐高温、密度高、质量好、不变形等特点，所以在选择筷子时，竹筷子是首选。无毒、无害、环保、廉价。选择原色木筷子。原色木筷子采用原木加工而成，经济实惠。然而，一些商家为了美观，在木筷上涂上了美丽的图案和彩色油漆，看起来很高，但油漆可能含有重金属、铅、苯和甲醛等有害物质，从而影响人们的健康。选择较少的金属筷子。有的轻便耐用，有的耐磨防锈，深受人们欢迎。然而，由于自身的缺点，这些不能成为大众的日常餐具。

Answer 2

我认为最多可以使用三个月，三个月之后就需要进行更换，这期间也要定期对筷子进行消毒杀菌，才能够避免细菌进入身体。

Answer 3

最多可以使用两年，使用的时间长了就会滋生很多的细菌，也会影响到人体的健康，最后会导致胃溃疡。

Answer 4

千万不要超过三年，用的时间特别长，表面就不会特别光滑了，而且会变得很粗糙，也会有一些残留的细菌存在。