Question

夏天喝什么茶比较好？

Answer 1

夏天喝红茶、绿茶、白茶、花茶均可，茶水中富含钾元素，可补充大量出汗所丢失的水分，适当饮用对身体有益。但需要注意不宜过多饮用红茶，因夏天多燥热，红茶属热性，过多饮用易引起上火。

1、饮寒性茶：夏天由于天气炎热。宜多饮用绿茶、花茶等偏寒性的茶，如绿茶中富含氨基酸，可清热解暑；如金银花茶对于降暑热也有一定帮助，温和止渴、生津去火；如大麦茶、苦荞茶等粗粮经翻炒后，饭前饮用可促进消化；

2、饮淡茶：夏天宜饮淡茶，不宜饮浓茶，茶叶中的茶多酚可作用于神经中枢，起到兴奋作用，淡茶中茶多酚相对浓度较低，适宜饮用。但贫血患者夏天不建议多饮茶，茶叶中的鞣酸成分可影响铁元素在体内的吸收，长期饮茶可能加重贫血症状；

3、其他：体质虚寒人群可适当饮用红茶、普洱茶等偏热性的茶。

此外，泡茶后的第一杯茶不宜饮用，茶叶再加工过程中存在污染物，需进行清洗。茶叶应现喝现泡，长时间放置易丢失营养，且滋生细菌，影响胃肠道。

Answer 2

天热了，每天煮一壶水果茶，做法简单，养胃去火，皮肤水嫩嫩。水果茶含有丰富的维生素以及纤维素、茶多酚等，能够补充人体所需要的营养，提高人体自身免疫能力。很多水果可以清热解毒，促进胃肠蠕动，帮助消化等，夏天用来煮茶最好。

说起水果茶，很多人都爱喝，它是由水果搭配茶叶而成的，已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡，但对德国人来说，水果茶是他们饮食生活中重要的部分，不但老人喜欢喝，妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。这次煮的水果茶，用的是家里有的水果和茶叶做的，一点陈皮、荔枝、油桃、两片柠檬、半个梨子，做法超简单，把它放入莱卡这款迷你养生净饮机，一键启动，半个小时就熬好了，放到温度合适的时候，喝上一杯，又解渴又补水，还有健脾开胃的效果。

【自制水果茶】

【食材】梨子半个，茶叶适量，洛神干花一朵，荔枝4个，柠檬2片，草莓4个，蜂蜜半茶匙。

【做法步骤】

1、准备所需要的食材。家里有啥就用的啥，柠檬放的有点干巴了，不过也切了两片。

2、将荔枝去皮去核，梨子油条切块，草莓去蒂剖开，柠檬切了两片。

3、将陈皮掰块，放入滤网中。

4、放入茶叶和洛神干花。煮。洛神花是性凉的植物，有清热的作用，所以对于夏季暑热天气，喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。

小贴士：

1、柠檬不用多放了，放多了口感酸味重。

2、家里有苹果、芒果啥的都可以放，看个人喜好。

3、水果茶一定要等温度降下来，再放蜂蜜，水温太高，蜂蜜的效果就没有了。

再介绍几个果茶配置方法。

枣茶

用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

梨茶

梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。

梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火，润肺清心，还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。

桔茶

色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

杏茶

杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。

山楂茶

山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

综合果茶

菠萝原汁200g柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点，百香果原汁一匙，苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可。功效:补气、增强抵抗力 。

玫瑰绿茶

材料--玫瑰、绿茶。制作方法:1、将1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙绿茶。2、加入热开水冲泡。美白功效--玫瑰有净化功效，绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

果粒茶

主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果，果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质，特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒，自古有维生素C国王的美誉，加上不含咖啡因与单宁酸，很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群，做成冰饮，在夏日里更能沁凉你的心，想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖，效果也很不错。