Question

牛肉可以和大蒜芹菜同食吗

Answer 1

　　二者同食不相克。

　　牛肉富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含维生素B6蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。是亚油酸的低脂肪来源。

　　吃大蒜，对促进人体健康是非常有益的，首先，大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分，是不可多得的保健良药。常吃可促进食欲，帮助消化，清除肉食积滞。

　　吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。