许昌本地人最喜欢的老店
许昌本地人最喜欢的老店:尚德元烧鸡、沙和义烧鸡、大智若鱼时尚火锅餐厅、王婆大虾、壹殿仟面。
1、尚德元烧鸡
尚德元清真烧鸡是许昌现存的历史最为悠久、经营近百年的老字号。“尚德元”烧鸡外观造型优美,红润油亮,呈完整的三角形,咸香鲜美,肥而不腻,老少皆宜。
2、沙和义烧鸡
沙和义烧鸡老店已有50余年的历史,最初是在1956年秋,沙和义烧鸡在没有门店和摊点的情况下首次以叫卖的形式出现在许昌市的汽车站和火车站,并以香酥可口柔嫩抓住了每一位前来买烧鸡的顾客,名声迅速在许昌传开,一时间生意供不应求。
3、大智若鱼时尚火锅餐厅
大智若鱼时尚火锅餐厅是许昌本地知名连锁餐饮企业,始终秉持着“品质、服务至上”的经营理念,本着专注、专业的态度,十年磨一剑,铸就出了莲城人心中认可的“鱼火锅”和“香辣虾”品牌。
4、王婆大虾
王婆大虾锅底以南美白对虾为主,配选定西土豆和东北甜糯米,同时加上秘制中草药调料,形成食无药味,辣不上火、味通南北、老少皆宜的王婆特色虾式火锅,秘制大虾、独特调料、私房菜品、特色涮肉、精制丸类、新鲜蔬菜这些都是王婆大虾的特色。
5、壹殿仟面
香甜绵软的浓香面食激情碰撞,佐以新鲜配料,用专业烹饪技术制而成,演绎十种以上绝妙口味,还没上桌,就已眼胃俱馋,中华面食文化源远流长,传承至今,小小一碗面已变化出千姿百态,擀面、拉面、扯面、刀削面,汤面可谓百花竞艳。