Question

藜麦的做法与吃法

Answer 1

藜凳滚麦的做法如下：

用料：藜麦50克、南瓜100克、洋葱30克、盐1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、橄榄油1勺。

1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时。

2、放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭。

3、煮好拌匀散去热气备用。

4、南瓜去皮去籽，切成小薄片。

5、洋葱切成碎粒。

6、起锅加入橄榄油，放入洋仿雹葱碎炒出香味。

7、加入南瓜，用中小火翻炒，中备粗帆途逐渐的加入少许清水，锅子干了就稍稍加一点。

8、直到将南瓜翻炒刀软糯。

9、加入藜麦。

10、黑椒海盐调味，翻炒均匀即可。

11、成品。

12、成品。