高血脂患者,在饮食上应该注意些什么呢?
高血脂患者,在饮食上应该注意些什么呢?
一、高血脂患者的饮食,要注意以下事项:一、建议不要吃太油腻的食物,以低盐、低脂、清淡的食物为主。二、注意控制好总热卡,因为物质之间的能量互相转换,即使油脂能量摄入不太多,但是如果碳水化合物、蛋白质食入比较多,仍然会导致机体的总热卡超标,最终会影响到高血脂。三、对于高血脂的患者,除了在饮食上要清淡一些,控制好总热卡,尽量要注意多吃一些粗纤维含量比较多的蔬菜、水果,这些有利于患者进行肠道的蠕动,帮助脂质进行分解。高脂血症的患者除了通过饮食干预,平时生活当中也要配合运动,通过生活方式干预不佳,必要时应该通过药物进行调整。
二、高血脂患者主要是应清淡饮食,避免吃油煎、油炸等高脂肪、高热量、高糖分食物,以及避免暴饮暴食,不要饮酒,要多吃富含膳食纤维食品,以及富含维生素的新鲜瓜果蔬菜。另外,干果类食物也尽量要少吃。因为干果含油脂成分比较大,故应尽量控制摄入量。此外,也要加强运动,经常进行体育锻炼,保持标准体重,对于血脂控制也非常有利。如果在饮食、运动控制基础上,血脂的水平仍然不能够达标,这时可以选择他汀类或者是贝特类调脂药物进行降脂治疗。
三、高血脂患者的饮食上,总体来说,要吃那些少糖、少油、少盐的食物等,主食可以吃米、面,但是不能过多,另外,主食也可以选择一些粗粮,比如玉米之类的。蔬菜和水果的话应该适当的摄取,有利于控制患者的血脂水平,比如新鲜的绿色蔬菜和新鲜的应季水果等,都应该每日进行适量的摄取。另外,患者每天也可以进食一些优质蛋白,比如各种豆制品以及一个鸡蛋,或者是一杯低脂牛奶等。另外,高血脂的患者也可以适当增加一些菌类和菇类的摄取。高血脂的患者每日或者是每周也应该适当的进食一些有鳞片的深海鱼类,这样的鱼类对改善患者的血脂水平也是有帮助的。