Question

香菜种子种植要热水泡吗？

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Answer 1

香菜在我们这里也叫芫茜，是我们平常做菜常用的一种佐料，特别用在凉拌上比较多，还有我们煮鱼时也是爱放香菜下去的，有去腥增加香味的作用，特别是煮鱼汤的时候，用香菜下锅，鱼汤特别好喝，香菜的味道很特别，对我来说我吃起来是香的，但是有些人对香菜很敏感，说这是臭菜，哈哈，只能说萝卜青菜各有所爱吧。

在菜市场上看到，一年四季都有香菜卖的，从此看出香菜是一年四季都适合种植的，我所知道的香菜有两种，一种是大叶子的，另一种是小叶子的。在我们这里农村，我们都是种植那种小叶子的，我们在每年的8-9月份的时候，就是种植香菜的时期了。等到年底的时候，香菜也就成熟可以采摘来吃了。

那么香菜种子种植需要热水泡吗？

是可以的用热水泡的，用热水泡也是有好处的。可以给香菜种子有杀菌的作用。但是热水不要用太高温度的。容易烫坏了香菜种子。最好要50度左右的热水浸泡一下。大概10分钟就好了。然后再用清水浸泡。最好放置在阴凉处。浸泡几天时间左右应该能出芽了，出芽就可以拿去种了。

在我们这里有些人是用热水泡过催芽的方式种植，也有些人直接拿去种植的。只是说用热水泡过，就增加香菜种子的出芽率而已。如果你嫌麻烦，可以直接把香菜种子破开外壳后。用清水泡一下就可以直接拿去菜地里种植了。但是这种播种成功率较低，没有热水泡的播种成功率高。所以，如果你用这种方法直接在地里播种的话，一定要记得在播种后的覆土不要太厚了，在0.5厘米就好，保持土地的湿润，而且避免暴晒，还有做好防寒等工作，香菜种子也很容易生长出来。

Answer 2

种香菜啦！香菜种子一定要浸泡才能播种吗？

Answer 3

我觉得不能，这是因为一旦用热水泡的话它就不会生根发芽了，种和不种没有任何的区别可言。

Answer 4

我个人认为绝对不要用热水泡，而且我觉得用热水泡会是香菜的种子变质，而且有的时候水温太高的话，可能将种子杀死，直接种植就好。

Answer 5

当然是不可以这样子做的，这样子做完之后这个种子也就失去了活性，根本不可能继续发芽种植了。