每天应该吃多少大蒜?多吃大蒜对身体有什么好处?
每天应该吃多少大蒜?多吃大蒜对身体有什么好处?
1.每天吃一瓣生蒜比较合适,但吃两三瓣熟蒜就够了。多吃无益。大蒜具有抗菌消炎作用。如果每天吃几片生大蒜,可以有效预防急性肠炎的发生。大蒜有杀菌作用,因为它的辣味还能减慢心率、增加心脏收缩、利尿等,所以适合在细菌滋生较多的夏季食用,可以时不时吃一些生的大蒜,有助于杀菌。由于大蒜是一种天然植物广谱抗生素,且大蒜中含有大蒜元素,对葡萄球菌和肺炎有抑制和杀灭作用,因此大蒜可用于预防流感、肠道感染等症状。
2.大蒜是益生元,恰好是肠道有益菌。有助于稳定肠道菌群环境,提高免疫力,容易保持积极乐观的情绪。发现陈年大蒜提取液能增加有益菌含量和免疫刺激菌数量。因为大蒜有助于降低血压和胆固醇水平,可以减缓动脉硬化的发展速度,降低炎症水平,维持心脏健康,降低中风风险。大蒜能在一定程度上提高人体免疫系统的功能。研究也证明,吃大蒜的人比不吃大蒜的人感冒的几率小很多。所以大蒜有很好的辅助治疗感冒的功能。大蒜含有锰、维生素B6、硒和大量微量元素。
3.大蒜可以在一定程度上降低总胆固醇水平。还具有良好的降血脂功能。我们也知道胆固醇的增加在一定程度上可以诱发心脏病发作,所以经常吃大蒜可以降低心脏病发作的风险。大蒜能增强免疫力,大蒜的某些成分能显著提高巨噬细胞的吞噬能力,增强免疫系统。大蒜能抗衰老、抗疲劳,防止血管老化和免疫力下降,清除氧自由基。大蒜可以提高记忆力,为脑细胞提供足够的能量,让思维变得敏捷。
2018-06-11 广告