中秋美食除了月饼还有什么?

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高能答主

2022-09-10 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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一、吃桂花糕
中秋节前后,正是丹桂飘香的季节,在中秋节的晚上,家人们一起赏月赏桂花,。除了吃月饼,还会吃一些用桂花当作原料制作而成的各种美食,其中以桂花糕最为常见。古人们在吃月饼和桂花糕的时候,还会喝一杯桂花蜜酒。而到了现代,人们多是拿红酒代替桂花酒了。
二、吃芋头
在广东潮汕一带有一句俗谚是“河溪对嘴,芋仔食到”,意思是说八月十五期间,正是芋头的收成时节,农民朋友们都习惯用芋头来祭拜祖先。祭拜之后,当地人还有中秋吃芋头的习惯。
三、吃桂花鸭
在江南一带的民间,人们在中秋节的习俗也是多种多样,其中南京人在中秋节这天,除了爱吃月饼外,还必吃一道金陵名菜——桂花鸭。“桂花鸭”在桂子飘香之时上市,变成桌上佳肴后肥而不腻,味美可口,深得南京人的喜爱。

牛一种态度
高能答主

2022-09-10 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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一、吃桂花糕
中秋节前后,正是丹桂飘香的季节,在中秋节的晚上,家人们一起赏月赏桂花,。除了吃月饼,还会吃一些用桂花当作原料制作而成的各种美食,其中以桂花糕最为常见。古人们在吃月饼和桂花糕的时候,还会喝一杯桂花蜜酒。而到了现代,人们多是拿红酒代替桂花酒了。
二、吃芋头
在广东潮汕一带有一句俗谚是“河溪对嘴,芋仔食到”,意思是说八月十五期间,正是芋头的收成时节,农民朋友们都习惯用芋头来祭拜祖先。祭拜之后,当地人还有中秋吃芋头的习惯。
三、吃桂花鸭
在江南一带的民间,人们在中秋节的习俗也是多种多样,其中南京人在中秋节这天,除了爱吃月饼外,还必吃一道金陵名菜——桂花鸭。“桂花鸭”在桂子飘香之时上市,变成桌上佳肴后肥而不腻,味美可口,深得南京人的喜爱。
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