Question

芋头的营养价值及吃芋头的好处，大家知道有哪些呢？





Answer 1

芋头的营养价值及吃芋头的好处，大家知道有哪些呢？

1.芋头的营养价值：芋头含有芋头多糖、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B族等营养成分，营养价值高，有助于增强人体免疫功能。芋头营养丰富，富含淀粉、矿物质和维生素，可作为蔬菜和食物。芋头含有一种粘蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能提高机体免疫力。芋头是一种碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，调节人体酸碱平衡，产生美容养颜、乌发的功效，也可用于治疗胃酸过多。

2.芋头含有多种对人体有益的营养物质。还可以保护身体，增强身体的抗病能力。芋头还含有大量的粘蛋白和多种微量元素，可以促进身体的免疫球蛋白再生，增强身体的抵抗力，防止细胞癌变，预防很多疾病。老人小孩都可以定时吃芋头。芋头富含钙，芋头中的钙与人体骨骼中的钙相同。所以如果体内缺钙，可以多吃芋头来改善。多吃芋头，可以预防骨质疏松，有效防止衰老引起的钙流失。此外，芋头还富含镁，更有利于促进钙的吸收。

3.吃芋头的好处：它能增强免疫功能，提高抵抗力，还具有一定的牙齿保护作用。芋头热量低，但饱腹感强，因此可以作为减肥期间的主食食用。另外，芋头可以促进人的新陈代谢，加速脂肪的燃烧，所以芋头是减肥不可多得的好成分。芋头具有提高人体免疫力的作用，芋头中含有的粘液蛋白可以提高免疫力。另外，芋头还是一种比较好的抗癌食物，无论是饮食调理防癌还是癌症后续治疗，都离不开芋头的参与。

Answer 2

芋头里面是有很丰富的碳水化合物，好处就是老人吃了之后就可以起到一个益气补血的效果，而且小孩吃了之后也可以增强免疫力，还能够起到养胃的效果，能够缓解上火，还可以润肺，但是消化不良的人最好不要吃。

Answer 3

芋头的有保护牙齿、预防肿瘤、降脂的营养价值。

1、保护牙齿：芋头属于日常生活中最为常见的一种食物，其中含有大量的矿物质和氟的含量比较高，人体食用以后能够保护牙齿，防止牙齿出现龋坏。

2、预防肿瘤：芋头当中含有大量的粘液蛋白，人体食用以后能够使身体产生球，蛋白质能够提高身体的免疫力和抵抗能力，能够起到很好的预防疾病。

3、降脂：芋头这样食用以后能够帮助胃肠道消化，还可以降低身体胆固醇，能够降低身体糖分，具有一定的降脂功效，对于出现的血脂升高的患者有一定的辅助降脂作用。

Answer 4

芋头营养丰富，富含大量的淀粉，矿物质以及维生素，既是蔬菜又是粮食，具有开胃生津，消炎镇痛，补气益肾的功效，而且还富含丰富的粘液，很多微量元素可以帮助孕妇呕吐，积血贫血都有很大的营养价值，更适合老年人食用，可用作防治癌瘤的常用药膳主食。

Answer 5

可以补脾，可以补胃，可以促进消化，可以补肾气，可以增强体质，也可以抗癌。