怎么做好吃的黑芝麻
制作好吃的黑芝麻饼可以准备面粉酵母纯净水，黑芝麻花生油盐五香粉等材料进行备用。首先将面粉放入酵母和适量的温水，用筷子搅拌均匀成为陆续状，然后揉成面团饧发一个小时左右发好的面团切开以后再揉成光滑的面团擀成圆形放入少许的油盐五香粉黑芝麻卷起来压成圆形的饼做成饼胚平底锅烧热以后放入少许的油放入饼胚烙成两面金黄即可这样制作出来的黑芝麻饼酥香
黑芝麻还可以制作成黑芝麻薄饼，首先准备蜂蜜鸡蛋黑芝麻首先将蜂蜜鸡蛋倒入芝麻中搅拌均匀后混合后芝麻会比较湿润不会过于干燥而且刚刚好。如果太干加一点蜂蜜即可烤盘铺上油纸将芝麻放在上面黑芝麻上面再铺一层油纸用擀面杖擀平擀薄，以后压紧或者使用其他的东西压实即可，使用刮刀切成自己想要的形状烤完以后轻轻一掰即可烤箱最好上火160度下火165度烤15分钟由于薄厚个人喜欢不同所以可以进行选择自己喜好的形状进行食用，黑芝麻比较香而且还要带有微微的蛋黄香蜂蜜是属于微甜无糖无油食用以后可以补充身体所需要的营养元素。
黑芝麻可以制作成黑芝麻薄饼和黑芝麻饼，由于黑芝麻里面含有大量的蛋白质和人体所需要的氨基酸，食用以后可以补充身体所需要的营养元素而且如果体质虚弱和贫血都可以进行使用，这样可以缓解人体出现的不良反应，黑芝麻可以促进头发更加光亮乌黑，还可以补益气养血。所以可以经常食用黑芝麻可以通过洗干净炒着吃或者制作成黑芝麻米糊进行引用这样可以缓解人体出现的白发现象但是吃黑芝麻的时候一定要注意避免食用过多防止造成胃部消化不良等症状。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
主料：黑芝麻250g、白芝麻150g、花生150g。
辅料：水210ml、盐4g、细砂糖200g、麦芽糖220g。
黑芝麻花生脆糖的做法
1、准备好所有材料，黑白芝麻我提前洗净放在通风处晾干了，花生150度烤箱中层烤5分钟。
2、烤好的花生去红衣，稍微捣碎。
3、黑芝麻，白芝麻，花生碎混合在一起，放入锅中炒香（锅里不倒油）。
4、小锅里倒入细砂糖，水，麦芽糖。
5、中火煮开，转小火慢慢熬。
6、熬至160度左右。
7、成金黄色的糖浆关火。
8、立刻将炒好的黑白芝麻和花生倒入糖浆里。
9、趁热快速搅拌均匀。
10、把搅拌均匀好的食材倒入模具中（模具我提前抹了层薄薄的油），压扁压紧。
11、待温度稍凉，温热时把糖果倒出模具，切块，彻底凉透放入罐子保存。
