Question

雪莲果怎么吃

Answer 1

雪莲果可以生吃，也可以和银耳一起煲汤吃。

做雪莲果银耳汤的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：雪莲果300克、银耳10克。

2、辅料：冰糖30克。

第一步：先将银耳提前用清水泡发。

第二步：撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。

第三步：然后将雪莲果洗净。

第四步：紧接着去皮切成滚刀块。

第五步：加入切好的雪莲果再煮20分钟。

第六步：关火前10分钟加入冰糖煮化。

第七步：冰糖煮化就可以盛出了。