干海带要泡多久

 我来答
小枫带你看生活
高能答主

2022-11-16 · 享受生活中的美好瞬间!
小枫带你看生活
采纳数:994 获赞数:69792

向TA提问 私信TA
展开全部

干海带用凉水淹没浸泡30分左右即可,洗去海带表面脏物换水后再泡,隔20分再换次水泡20分钟就可以了,不过还得视海带质量而定,如果海带肉厚硬的时间可再泡长点没关系,反之则时间再短点。

干海带经水浸泡5至10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此食用干海带前,最好浸泡的时间长一些。

泡发干海带的注意事项

干海带在泡发的时候,中途是需要不断的换水的,若是泡过的海带是软的,像是煮烂了一样的,那就说明这样的海带是已经变质的,不可以再进行食用了。

用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式