自己在家怎么做烤肉
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
原料： 羔羊后腿肉350克、孜然碎2克、孜然粉2克、干辣椒碎1.5克、辣椒粉2克、生姜粉1克、花椒粉1克、盐8克、味精1克、高度白酒20克、干淀粉20克、清水50-60ml。 做法： 1、先把肉切成3厘米宽2.5厘米厚的肉片，然后用肉锤或刀...
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烤肉怎么做？把五花肉切片，加入料酒生抽，鸡蛋清 ，烤肉料淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟就可以上锅炸了，包上生菜就可以吃了。
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