Question

自己在家烤肉。

如题，想自己烤肉。不一定要烧烤，因为很麻烦。油炸类的也可以，或者有其他蔬菜水煮，油炸？我很喜欢吃韭菜和白菜的..有简单的方法吗？谢谢。

Answer 1

教你烤肉简单又好吃的做法

Answer 2

烤肉片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：五香味 工艺：烤烤肉片的制作材料： 主料：猪里脊肉600克
辅料：乳黄瓜50克
调料：白砂糖5克,五香粉8克,大蒜（白皮）6克教您烤肉片怎么做，如何做烤肉片才好吃 1. 猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；
2. 大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟；
3. 烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；
4. 小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。 葱烤肉的做法详细介绍 菜系及功效：浙菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：葱香味 工艺：烤葱烤肉的制作材料： 主料：猪腿肉400克
调料：八角2克,大葱150克,黄酒25克,酱油75克,白砂糖25克,香油25克,猪油（炼制）50克葱烤肉的特色： 此菜色泽红亮，葱香肉烂，略带甜味。教您葱烤肉怎么做，如何做葱烤肉才好吃 1. 将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片，备用；
2. 炒锅在旺火上烧热，放入猪油，把葱下锅略煸；
3. 炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香，再放入腿肉，烧沸后移至小火上焖约30分钟；
4. 再移至旺火上将卤汁收浓，去掉八角，淋上芝麻油；
5. 起锅装盘时，用葱垫底，将肉片放在上面即成。

Answer 3

烤肉怎么做？把五花肉切片，加入料酒生抽，鸡蛋清 ，烤肉料淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟就可以上锅炸了，包上生菜就可以吃了。

Answer 4

准备好各种肉 撒上姜末等调料

Answer 5

在家这样做烤肉吃，真是太过瘾了，你们也赶紧行动起来吧！