Question

肝火旺盛应该吃些什么食物？

Answer 1

预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错。 方法如下： 1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。 2、金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。 此外，预防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下： 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。 另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。 食疗方面，可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用 猪胆绿豆粉 猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。 菊花粥 秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。 芹菜粥 新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。 刀豆茶 刀豆根30g，加红茶3g，水煎服。

Answer 2

肝火旺盛就需要清肝火，所以针对肝火旺盛的食物也是需要具有清肝火功效才可。 清肝火最有效的食物便是柚子，还有冬瓜、菠菜、芹菜、绿豆、油菜、生菜、黄瓜等。 针对肝火旺盛的食疗方法可用冬瓜榨汁在下午15：00频饮，即可解决肝火旺盛的问题。 也可平时多用绿豆熬汤饮用，在下午喝下浓浓的绿豆汤。也可逐渐调理好肝火旺的问题。 以上便是我对您所提出的问题作出的回答，谢谢。