电蒸锅是塑料的好还是不锈钢的好
电蒸锅塑料的好。
不锈钢的很多是用203不锈钢,很容易生锈,金属量超标的不锈钢蒸锅一大把。用塑料的好,塑料要用那种有环保极食品材料的,这样才会无塑胶味也不会有毒。而且不锈钢用久了四周就会形成一圈黑黑的污垢,而且不锈钢这种材质的东西清洁起来非常麻烦。
挑选原则
一、选择大品牌产品
自己动手操作一下,体验产品的易用性,比如旋钮是不是好用,单手揭移锅盖时手感是否舒服,通过外注水口补水是否方便。通过对产品的实际操作,一是可以体验—下产品的特性如何,二是一些不正确的使用方法,在试用时销售人员会给你一些提醒和纠正,对购买以后正确使用有帮助。
二、仔细看外观
电蒸锅的底锅有塑料和不锈钢两种,而大部分电蒸锅的蒸笼都是采用食品级PC材料制成,无异味、易清洗、不易摔碎。优质的产品蒸笼外观透明光滑,且是很纯正的透明,没有杂质斑点或气泡。如果透明度较差尽量不要购买。另外,要让销售人员打开电蒸锅,在他演示的时候,看他所介绍的那些功能是否是真实的。
三、容量选大
目前市场上常见的电蒸锅容量有4L、6L、7L、8L、9L、10L及10L以上的产品都有,在选择电蒸锅时,通常我们应根据家庭人口的多少选择适当的容量。建议尽量购买略大一些的电蒸锅,因为我们经常使用它蒸制一些菜肴,如果容量太小,一是蒸大一些东西不方便,二是好菜也要好的餐具来配。