
冒菜和麻辣烫的区别?
108个回答
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我觉得麻辣烫串串冒菜他们是有一定的区别的,比如说麻辣烫麻辣烫就是涮锅吗?那么一群人围在一个川锅上去吃,那么还有一种可以啊,分散挑食的去吃,就比如说你可以啊,选好菜色,那么让就像大杂烩一样,让老板帮你啊,吓到一块儿,然后去吃也是。还能吃的,而且呢,嗯,烧烤也是啊,串串可以进行烧烤烧出来,而且味道也特别好吃,可以走着都可以吃,那么他不同意麻辣烫麻辣烫呢,就是需要嗯几个人坐到一块儿去吃,那才有味道。
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这三样菜的区别在这里,麻辣烫是我们把选择的蔬菜放在锅里煮熟再入碗里以后再倒上高汤就可以吃啦,串串是放在各种高汤里烧熟以后直接撸串吃,而冒菜跟麻辣烫有点相似,又有点区别,冒菜是在锅里用火锅底料烧起来,再把各种蔬菜放进去,然后煮熟以后盛出来再葱油冲下去再吃这才叫冒菜,所以这三种各有各的区别,看你喜欢哪一种的吃法了。
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麻辣烫和串串完成是一个品种,只是现在的菜品和油碟比较好。在以前出去吃都是吃麻辣烫没有火㶽,后来才慢慢演变成火锅还有串串。冒菜只是在火锅汤里把菜煮好在装碗调味,说白了也是火锅菜。
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2020-05-02 · 专注特色小吃、餐饮火锅串串、早餐面食培训

蜀味缘餐饮小吃培训秉承中国传统的饮食文化精髓,传承祖传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术。 蜀味缘餐饮小吃培训由多位专业厨师发起成立。1对1传授+实战操作13982246193
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麻辣烫是可以喝汤的 ,高汤鲜美,冒菜是比较油腻的但是味道底料香浓,不能喝汤,但是很好吃。餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。
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所谓的串串就是把肉和菜用竹签一串一串的串起来。而麻辣烫就是用火锅底料把串串下进去煮熟了。再用碗料碪着吃。冒菜就是挑你喜欢吃的菜然后一锅汇的一个人的火锅口味的菜
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