食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于()

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小白兔奶糖xxl
2022-12-16 · TA获得超过426个赞
知道小有建树答主
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食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.蛋白质的种类

B.蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量和比例

C.蛋白质所含氨基酸的数量

D.蛋白质的含量

正确答案:B
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