Question

天水呱呱的营养价值

Answer 1

据营养专家研究发现，天水呱呱的营养价值很高，因为其低糖、低脂肪，常食之还可预防高血压、糖尿病等病。 其主要原料荞麦还包括丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。 经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。