Question

为什么手伸进油锅里不会烫电影里演的手进

Answer 1

手伸进油锅里不会烫的原因如下：
1. 电影里的表演者具有一定的危险意识和自我保护能力。
2. 表演者提前做好充分的准备，并掌握一些自我保护的技巧。例如，表演者可能会提前穿上特制的防护服，或者在进行表演前喝下大量的水，使身体处于高度脱水状态，从而降低体温和代谢率，减少热量产生，这样可以使身体温度更加稳定，降低被烫伤的风险。
3. 表演者可能使用的是一些预防措施，比如利用较高温度的开水来练习熔接面等表演技巧，这样可以熟悉和掌握表演过程中可能出现的危险情况。在演出结束后，他们也会立即离开热油锅或熔接面，以降低自己受到意外伤害的风险。
综上原因，电影里的手伸进油锅里不会烫，这并不是真实的。在日常生活中，油温很高，如果将手伸进热油中可能会造成非常严重的后果，强烈建议不要效仿电影中的行为。

Answer 2

一个魔术的障眼法而已，事先在油锅中放入硼砂，硼砂遇热就会在油中泛起泡泡，看似油已经很热的其实这个时候的油根本味道沸腾的温度。可以用测高温的测温计量下下对比未放硼砂的油沸腾的温度和放置硼砂成沸腾状油锅的温度就知晓了。