Question

鸡蛋怎么做好吃，卤鸡蛋的家常做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

卤鸡蛋的做法
1.
土鸡蛋清洗干净

2.
锅中放入水，加入1小勺盐

3.
把鸡蛋放入锅中，水沸腾后再煮两分钟

4.
然后将煮好的鸡蛋浸入凉水里

5.
将蛋壳剥掉

6.
准备香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、葱段

7.
锅中放入水，将6中所有的配料放入水中，加入盐、生抽、老抽、糖煮20分钟，然后放入鸡蛋腌二十四小时即可

Answer 4

卤鸡蛋的家常做法材料
鸡蛋5颗，卤汁：30㏄，酱油1大匙，冰糖1小匙，盐1/2小匙
做法
1.将鸡蛋洗净，放入约100㏄冷水中以小火煮10分钟，取出泡入冷水中，降温后去壳备用。
2.将所有卤汁材料放入汤锅中大火煮滚，加入作法1的水煮蛋，以小火卤煮约10分钟即可。

Answer 5

卤鸡蛋怎么做？用鸡蛋把皮拍碎，放入葱姜八角桂皮香叶，加入生抽盐，加入清水没过鸡蛋，来点茶叶。