鸭子烧青豆的做法步骤图,鸭子烧青豆怎么做

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久会嘉0x
2018-05-20 · TA获得超过211个赞
知道小有建树答主
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青豆焖鸭的做法步骤:
1.鸭肉洗净,红椒切块,九层塔、青豆洗净
2.鸭肉剁小块,大蒜切片
3.锅里倒入少许油放入蒜片煸香,放入鸭肉煎至变色
4.加入冰糖、酱油、青豆、红椒翻炒均匀加入少许水盖盖焖20分钟,中途翻炒一次
5.加盐、九层塔翻炒均匀即可
烹饪技巧
青豆没新鲜的,速冻的也可以
辅料可根据鸭肉的量增减
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