好吃的小鱼干炒老黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享

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美食小当家

2018-10-03 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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主料

  • 小鱼干 :20

  • 黑木耳 :50

  • 老黄瓜 :1根

  • 辅料

  • 盐 :适量

  • 油 :适量

  • 味精 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.把所有食材洗净,切块备用

  • 第二步

    2.锅里倒油,放入老黄瓜翻炒

  • 第三步

    3.之后加上黑木耳一起翻炒

  • 第四步

    4.翻炒后加入一碗水盖锅盖焖煮

  • 第五步

    5.等差不多水煮开后加入小鱼干翻炒

  • 第六步

    6.出锅前加盐和味精调味后即可装盘

  • 烹饪技巧

  • 小鱼干保持口感必须最后加

  • 16

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