Question

竹笋和羊肉可以同时吃吗？

Answer 1

不可以，羊肉不能与竹笋一起炒来吃，否则也会引起不舒服。两者共同相食，则会中毒。这是十分关键的。要仔细慎之。

羊肉还不能与这些食物一起吃，具体如下：

1、羊肉不能与茶一起吃

羊肉与茶一起吃，羊肉属热，但进入身体后就为寒，这个时候，再吃茶，茶垢进入身体后，就会出现便秘的现象。

2、羊肉不能与栗子一起吃

栗子属于饱物，而羊肉属于热物，两者一起吃，就会出现腹胀的现象。因此，有吃栗子的时候，不要吃羊肉。

3、羊肉不能与醋一起吃

醋属于发物，羊肉也是属于热物，两者是不可以一起吃的，否则酸性与羊肉一起进入胃中，会出现两者大克。

4、羊肉不能与南瓜一起吃

羊肉不能与南瓜一起吃，南瓜属于黄元素物质，如果与羊肉一起吃，会发生脚气现象，更严重的则是腹胀。

5、羊肉不能与豆酱一起吃

现在有好些地方会出豆酱，有各种各样的口味的。因此，在这个时候，如果你也吃羊肉再吃豆酱的话，会中毒。

6、羊肉不能与荞麦一起吃

荞麦是粗粮，不能与羊肉一起吃。荞麦属于寒性食物，而羊肉为热性食物，两者到肚子里后，不仅拉肚子，而且会腹泻。

7、羊肉不能与西瓜一起吃

西瓜也属于寒性食物，而羊肉是热性食物，自然，两者一起吃后，会腹泻，而且也会出现会有腹胀的作用。

Answer 2

竹笋可以和羊肉炖在一起。可以同时吃。
竹笋炖羊肉
主料：羊肉(肥瘦)500克，竹笋 250克。
辅料：味精3克

盐5克

胡椒2克

辣椒油10克

八角4克

大蒜4克

大葱4克

姜 4克

清水适量
备酸汤500克
制作方法：
1、羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁。
2、竹笋切成小圆形。
3、炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装入小竹桶内即可。
4.
用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。
健康功效：滋阴凉血，补肾壮阳，和中润肠，养肝明目，清热解毒，生肌。
竹笋炖羊肉的营养价值：
1、竹笋性微寒，味甘。归肺，胃经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食化痰，解酒毒之功效。适宜肥胖、习惯性便秘、动脉硬化、冠心病、癌症、浮肿、腹水、小便不利、风热感冒、肺热咳嗽、黄痰、小儿麻疹。禁忌胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎。主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
2、羊肉性温，
味甘。归脾，肾经。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳等症。