Question

羊肉可以和竹笋一起吃吗?

Answer 1

羊肉和竹笋可以一起吃，羊肉好消化不上火，竹笋富含维生素、矿物质和膳食纤维。有开胃健脾、化痰、润肠通便、增强免疫力的作用。但是红糖性温暖，竹笋性寒冷，属性有一点冲突。此外，竹笋蛋白含有多种氨灶脊基酸，其中赖氨酸和糖在加热过程中会形成赖氨酸糖基化，具有凝固作用。赖氨酸糖原，这是一种对人体十分不利的物质，食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻等疾病，所以红糖和竹笋不宜一起食用。1
羊肉和笋子能一起吃吗
羊肉和笋子能一起吃。
从营养成分和食物性味上来看，羊隐局渗肉味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；竹笋味甘，部分味微苦、性寒，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，两者在营养成分以及性味上均不相克冲突，因此可以同食。
2
羊肉和笋子怎么做好吃
竹笋炖羊肉
食材：羊肉(肥瘦)500克、竹笋250克、味精3克、盐5克、胡椒粉2克、辣椒油10克、八角4克、大蒜（白皮）4克、大葱4克、姜4克。
做法
1.羊肉加大料（腊念八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁；
2.竹笋切成小圆形；
3.炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可；
4.用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。

Answer 2

羊肉和竹笋能同吃。

竹笋谈埋亩味甘性凉，具有补益阴血，升清降浊，舒郁解毒等功效。现代医学研究表明，竹笋营养丰富，特别含有多糖保健功能成分，有益健康。羊肉味甘、性温，具有益气补虚，温中暖下，壮筋强骨等功效，为体弱含森、病后、产后、术后常用的滋补食物。羊肉与竹笋配合食用，一温一凉，相辅相成，温而不过，滋而不腻，可谓相得益彰。

羊肉丝、冬笋丝和冬菇丝的搭配是清真液孙名菜；全羊汤中配加冬笋片也是常见的吃法，所以能同吃。

Answer 3

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羊肉和笋子能一起吃吗
羊肉和笋子能一起吃。

从营养成分和食物前梁唤性味上来看，羊肉味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等渣档成分；竹笋味甘，部分味微苦、性寒，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，两者在营养成分以及性味上均不相克冲突，因此可以同食。


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羊肉和笋子怎么做好吃
竹笋炖羊肉

食材：羊肉(肥瘦)500克、竹笋250克、味精3克、盐5克、胡椒粉2克、辣椒油10克、八角4克、大蒜（白皮）4克、大葱4克、姜4克。

做法

1.羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁；

2.竹笋切成小圆形；

3.炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可；

4.用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋慧凯调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。

Answer 4

你好朋友，羊肉和竹笋当然是可以一起吃的，在吃烤串的时候就会遇到烤羊肉串禅带空配猪心凉拌贺瞎菜，他们在一行好起味道是非常鲜美的，营养价值也是不错。

Answer 5

羊肉竹笋没听过，可以一块吃。羊肉可以炖萝卜。