Question

在家怎么做可乐鸡翅最美味？

自家在家想给家人做一道可乐鸡翅，如何做出美味的可乐鸡翅？

Answer 1

为什么那么多人爱吃可乐鸡翅？答案是：简单方便美味！

Answer 2

Answer 3

可乐鸡翅是近些年来大热的菜肴，不需要多么高深的厨艺，分分钟出锅一份鲜甜美味。鸡翅中带着可乐的香气，入口便是嫩滑的鸡肉，咸甜相宜的味道，简直让人胃口大开。今天来教你做一道甜甜蜜蜜的【可乐鸡翅】~

鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅所含有的成胶原和弹性蛋白,对血管、皮肤、内脏都有很好的作用。而且鸡翅肉质鲜嫩，比起鸡腿来更容易入味。

再加上甜甜的可乐，做成可乐鸡翅，既保存了鸡肉的营养，又让鸡翅光泽诱人。好吃也好看！

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。有着味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑的特点，又以甜甜的可乐香气而格外受小孩子喜欢。做法也简单，腌一腌煎一煎，倒上可乐焖好就可以出锅啦。快来做做看吧~

材料：鸡翅，可乐，葱、姜、料酒、生抽、盐、老抽适量。制作：1、腌制：将鸡翅用盐抓洗干净后，加葱姜碎、料酒、生抽、盐、老抽抓均匀，腌半小时左右。2、煎制：炒锅烧热，刷一层油，将腌好的鸡翅鸡皮向下，小火煎上。一面煎焦后翻面煎。3、焖煮：煎好后，倒入适量可乐没过鸡翅，大火烧开后小火焖至鸡翅熟透。4、开锅收汁，出锅即可。温馨小贴士：1、腌制时可以用刀或用竹签在鸡翅上划几道小口，方便入味儿。2、根据锅具的不同，所需要可乐量会有不同。3、如可乐上色效果不佳可以在闷煮时淋老抽上一下色。

Answer 4

1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

Answer 5

鸡翅凉水下锅，开小火焯水，血水和脏污的东西排出之后，等水开后鸡翅捞出，水倒掉
再用清水洗净翅膀，沥干水分待用。锅里少许油烧热，放姜片炒香，鸡翅和葱片一同下锅，将配料（一瓶可乐，葱姜片，少许酱油，少许盐，一点糖，黄酒）倒入锅内，全程保持大火状态，收汁收到差不多的时候，锅离火，夹出鸡翅摆盘，汤汁倒在鸡翅上面即可。