喝红酒前，为什么要先醒酒？
19个回答
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最主要是为了葡萄酒和空气接触，让葡萄酒更多更好地呼吸（氧化），这样能够释放出更多香气和柔滑口感，再者是为了过滤掉一些葡萄酒中的沉淀物，最后一个原因是用漂亮的醒酒器会让人心情更加愉悦。
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首先在喝红酒前，我们都会把红酒倒入到玻璃器皿中，摇晃是为了让它更好的与空气中的氧气进行接触，进行足够的氧化，以此更有助于红酒释放香味，使其口感更佳丝滑圆润。
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在喝红酒之前进行醒酒的话,这样能够挥发部分二氧化硫,使人喝着比较舒服
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为了让酒不是很涩，增加口感。
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醒酒之后会比较好喝一点
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