Question

调酒和咖啡哪个好就业?

Answer 1

都很不错。
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
调酒师的前景也挺不错的，现在很多的酒吧出现人才稀缺。有条件最好到正规的学校学习，在酒吧拜师学习很多知识是学不到的。学校的调酒专业面对零基础学员，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

Answer 2

肯定是调酒好就业，中国的烟酒文化源远流长，几千年的文化可以见证，生活中有饭局必然少不了酒。

Answer 3

我个人感觉咖啡更好就业。因为大多数的中国人不喜欢喝调的过的酒。更喜欢直接喝红酒白酒或者啤酒。而咖啡呢，只要是西餐厅，或者咖啡馆都需要这样的人才。

Answer 4

都还好吧，都属于新兴产业，只不过上班时间地点不一样，主要看你个人的喜好了！

Answer 5

随着国民消费观念的转变，越来越多人原意走进咖啡厅，或点杯咖啡看书、工作，或与好友共享下午茶时光，亦或来杯咖啡提神。尤其是新一代的年轻人，受西方思想熏陶较多，日常学习、工作、生活中已离不开咖啡，对咖啡文化的理解和接受度也日益加深。据近5年的行业调查数据显示，国民咖啡类消费总值每年以10%的速度增长，可见咖啡市场潜力之大。
咖啡人才缺口将达百万
　　面对需求巨大的咖啡市场，咖啡人才需求缺口也与日俱增。据相关数据统计分析，目前，每年市场需求的咖啡人才缺口为百万，预计未来5年，咖啡师缺口将突破200万。
咖啡师的职业前景
　　一份职业调查显示，最近3年，咖啡师每年的平均薪资增长在15%左右;如北上广深等一线城市，咖啡师的平均薪资已经突破8500每月，杰出的咖啡师更是以万元计算。由此来看，咖啡师的职业前景一片大好。