Question

怎样炒韭黄

Answer 1

韭黄炒虾仁的做法，首先我们将新鲜的大虾将它的虾壳和虾线去掉之后，放入少量的食用盐，还有一点点料酒，放在碗中均匀的腌制一下，再把景黄清洗干净，切成段状已备使用，然后我们往锅中放入少量的食用油，等油加热之后，放入虾仁快速翻炒之后捞出来，再往锅中放入食用油，再放入韭黄，快速翻炒，等韭黄稍微有些变软的时候，再加入少量的海鲜酱油，然后大火翻炒，然后关火，和虾仁混合在一起就可以了。
以上就是为大家介绍韭黄的做法，韭黄做起来也是非常的简单，而且营养价值非常丰富，我们在家中就可以自己尝试。
韭黄的做法
素炒韭黄的做法
韭黄就是经过韭菜在黑暗条件下培育出来的一种食材，它的营养价值非常丰富，也没有韭黄那种辛辣的味道，并且吃起来味道非常的柔嫩，而且它的功效和作用也是非常多，比如说可以起到建肝养脾的效果，并且还可以壮阳，来跟大家介绍一种素炒韭黄的做法。
我们可以将韭黄放在水中泡洗干净之后，将韭黄的头和尾分别切开，以备使用，然后我们在准备一些葱姜蒜，将他们清洗干净之后切成末状，放在一个碗中，然后再往锅中放入少量的食用油，等油加热之后，我们再放入葱姜蒜炒出香味儿，我们在将事先准备好韭黄的头放入锅中迅速的翻炒，然后再加入韭黄的尾部，放入锅中，迅速翻炒一会儿，然后我们可以再加入适量的食用盐，还可以再加入适量的鸡精，这样一道非常美味的素炒韭黄就做好了。
素炒韭黄的第二种做法，首先我们需要准备食材，然后将韭黄切成段状，准备一些干辣椒，姜，将干辣椒切丝，然后我们往锅中放入适量的食用油，等油加热之后，倒入韭黄和干辣椒，均匀的翻炒一段时间，然后我们再倒入适量的白醋，生抽，还有一些白砂糖搅拌均匀，这样一道非常简单的家常菜，素炒韭黄就做好了，并且它的营养价值非常多，比如说含有一些蛋白质，维生素，还有一些矿物元素等，对我们的身体健康非常有帮助，还可以起到杀菌消毒的效果，并且还可以提高我们身体的免疫力。