Question

怎样做好吃的土豆泥？

怎样做土豆泥好吃?

Answer 1

把两个土豆削好皮切成薄片，上锅里大约蒸十分钟左右，然后兑成泥，锅内油热，下葱姜蒜爆香，放士豆泥翻吵，调味，好吃营养。喜欢吃甜的就放糖，喜欢吃咸的，稍微放点盐，然后用手搓成小圆团，沾上面包糠，加上香菜末，辣椒油，蒜末，这样的土豆泥非常爽口。把土豆去皮放锅里蒸熟，捣成泥，在放点五香粉，在放点蒜泥，放香油即可。

Answer 2

做好吃的土豆泥其实很简单，就是将土豆煮熟，去掉外皮，然后用容器将其压成泥。然后加入调料，葱姜，熟的花生油，加入五香粉，然后团成球，这样做出的土豆泥特别好吃。

Answer 3

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

Answer 4

步骤1准备食材，土豆200克、胡萝卜半根、火腿肠50克、洋葱50克、小葱2根。
步骤2火腿肠切小丁。步骤3洋葱切丁。步骤4胡萝卜切小丁。步骤5土豆切厚片，放入锅中蒸20分钟，用勺子将蒸好的土豆压碎。
步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻，加入土豆泥翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克，炒匀后装盘，最后撒上葱花即可。

Answer 5

8个小土豆，洗净土豆泥土（土豆选择黄皮土豆，不太光滑的土豆）土豆削掉外皮，加入清水，清洗干净。

土豆切片薄片状，装入大碗（切薄片更容易蒸熟）锅底倒入凉水，放入土豆，隔水蒸熟。

大火烧开，冒热气时，中火蒸25分钟。蒸土豆的时候，调制一下料汁，15克生抽，35克清水。

8克玉米淀粉，研磨综合黑胡椒粉，筷子搅拌均匀。25分钟以后，蒸至土豆轻松插孔（如果不熟继续蒸熟）

土豆倒入碗内，用叉子按压成泥。加入50克纯牛奶，1克精盐，搅拌成土豆泥。

土豆泥倒入碗内，按压按实（第一次制作，碗底可以放入保鲜膜）盘子盖好倒扣，轻轻拍几下，倒扣脱模（如果用保鲜膜，倒扣后去除保鲜膜）

锅底倒入料汁，中小火烧开（倒入料汁前筷子搅拌一下）料汁搅拌均匀，煮至起大泡泡。

土豆泥淋上料汁，绵软香甜好吃。