怎样做好吃的土豆泥?

怎样做土豆泥好吃?... 怎样做土豆泥好吃? 展开
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穷华记
高粉答主

2020-10-27 · 普通人穷尽一生的努力改善生活乃至改变命运
穷华记
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食材

土豆、冰冻碗豆、玉米、火腿丁、盐、调和油、鸡精。

做法

1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟。

2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。

3、在不粘锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。

4、再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。
土豆应该是一种特别特别受欢迎的食材了,各种做法都可以,炒着吃、凉拌吃、炖着吃、煮着吃、烤着吃、蒸着吃、炸着吃,真是你能想出来的吃法它都可以变化出来,压成泥应该更受小朋友们的欢迎。
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007东风一号

2020-10-21 · TA获得超过1.1万个赞
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紫薯泥是很好吃的一种土豆做法,也是很多小孩子喜欢的一种宝宝辅食。运用紫薯泥是能够 制做多种多样美味可口的宝宝辅食的,例如鸡汁土豆泥、杂蔬紫薯泥、香蕉苹果紫薯泥这些全是比较多见的土豆泥做法,特别适合小宝宝开展服用,提高人体的免疫力。



1、鸡汁土豆泥。先把翻拌的紫薯泥挖成小球,或是用力揉成小球,放到菜盘里,摆放。若是用力来做圆球得话,门把用冷水浸湿,就不容易沾手了。再往锅子里倒进小半碗老母鸡汤,加黑胡椒,加切成细丝的香肠丝或是腊肠丝,煮沸后,用水淀粉勾芡。把料汁倒在土豆球上,看见很可爱,又美味的鸡汁土豆泥就搞好了。用的老母鸡汤现有盐味,因此,就没有再放盐,若是没有盐味得话,就需要酌情考虑加一点盐才好。

2、杂蔬紫薯泥。准备好一个大土豆和适当冷藏玉米、青黄豆粒、红萝卜粒小半碗,盐,婴儿奶粉。最先将土豆去皮切,蔬菜水果粒清洗。随后把蔬菜水果粒扔到锅中放少量盐煮,水开以后把土豆块放进蒸隔里蒸,直至马铃薯煮熟。最终把蔬菜水果粒捞起来控干水份,把马铃薯碾碎泥,随后把蔬菜水果粒、婴儿奶粉、少量盐添加紫薯泥中翻拌就可以还是买现有的蔬菜水果丁便捷。

3、香蕉苹果紫薯泥。准备好一个香蕉苹果和马铃薯、五个草莓苗和适当的纯蜂蜜。最先把香蕉苹果去皮后用汤勺倒成泥,草莓苗切割成细丁。随后马铃薯清洗削皮后,放进电饭煲里煮熟,倒成泥。最终把紫薯泥、香蕉泥和草莓苗丁搅拌均匀,最终浇上纯蜂蜜就可以。



紫薯泥有哪些营养成分呢?

(1)营养丰富

马铃薯含有蛋白,比我们所吃的黄豆也有多,最贴近动物蛋白的,它是一般豆类食品所不能比的。马铃薯还是含有钾、锌、铁,补充身体需要的少量量原素。它又带有维他命C,还是苹果的10倍,维生素b21.B2.铁和磷成分也比苹果高。

(2协助减肥瘦身

马铃薯给人的觉得木薯淀粉会比较多,因此许多 人觉得马铃薯会让人长胖,实际上马铃薯同稻米对比,所造成的发热量深海,只含0.1%的人体脂肪。假如你要想减肥瘦身,只需每日有一餐马铃薯,就可以合理得减去不必要的人体脂肪。



(3)和胃健脾

马铃薯有和胃健脾、养血的功效,假如给你胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹,还可以常常服用紫薯泥,有一定的医治作用。马铃薯的甲基纤维素鲜嫩,对肠胃粘膜无一切刺激效果,有解痛或降低胃液代谢。在平常,服用马铃薯早已可以变成有胃病人的必然趋势。
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成白凡rt
2020-10-27 · TA获得超过579个赞
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家常的土豆泥就很好吃,做法简单,老人孩子也喜欢,适合在家庭聚会,朋友聚餐时拿得出手的一道好菜哟,学会肯定让人眼前一亮。 所需食材:育空马铃薯680克、1/2茶匙盐、奶油60毫升、黄油30克、牛奶适量、盐适量、胡椒适量。 做法步骤:土豆去皮、纵向切成四块,放入锅中。锅中倒入冷水(能盖过土豆半指高),在水中加入半茶匙盐。开火煮沸后转小火盖上锅盖,慢慢炖煮大概15至20分钟左右,可以用叉子轻松戳进土豆中心即可。煮土豆的时候,可以先融化黄油和加热奶油(直接在一起加热即可)。 土豆煮好之后,沥干水分,将热腾腾的土豆放入一个大碗里。将加热过的奶油和融化的黄油倒在土豆上,用土豆泥捣碎器(没有的可以用坚硬的勺子)捣碎土豆。加入牛奶,搅拌均匀。最后加入盐和胡椒调味即可。 煮土豆的技巧 用冷水煮土豆:这样可以确保土豆煮均匀,否则如果你用热水或开水煮土豆,土豆的外面会先煮熟并软化,而中间仍然硬邦邦的。 加热黄油和奶油:这个步骤很多人都注意不到,但它其实也很重要。温暖的黄油和奶油将更容易融入热乎乎的土豆中,使其更加柔滑和柔软。 
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pang888pang
高能答主

2020-10-27 · 用力答题,不用力生活
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要做好吃的土豆泥,土豆的选材很重要。要知道在英国,土豆就有几十个品种,用途不同,选择也不同。
如果买的时候不清楚品种,可以选个头较大,皮较粗糙的,这样的土豆淀粉含量比较高,适合土豆泥。那种细皮嫩肉,水分含量高的小土豆就不要选了。
具体做法:先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁,小葱切葱花备用。将土豆切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎。然后锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻,加入土豆泥翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可装盘上桌了。
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月贞2nks9

2020-10-27 · TA获得超过1503个赞
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个人觉得要想做好吃的土豆泥首先要看你自己是喜欢什么样的口味的根据个人的口味做出来就是好吃的首先把土豆放在高压锅中,把它蒸熟,真的特别烂的那种,然后就可以做成各种形状,放入自己喜欢的调料,这样就很好吃。

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