剩米饭可以做成哪些美味?
一般家里有剩米饭,我们都会直接热一热吃,或者加上鸡蛋做成炒饭。其实剩米饭的做法非常多,合理利用剩米饭,可以做出花样多变、口味丰富的小点心。下面我就简单介绍几种吧!
鲜虾米饭棒1、胡萝卜、黄瓜分别切丁,然后和剩米饭混合拌匀,加入黑芝麻、海苔碎、盐、胡椒粉调味。
2、鲜虾剥出虾仁,去除虾线,用竹签串好。
3、桌上铺一层保鲜膜,再铺一层米饭,把鲜虾棒放在中间,然后把米饭团用力捏起来。
4、裹好的米饭虾棒先蘸一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,入锅煎至金黄即可。
鲜蔬香煎米饭饼1、胡萝卜、包菜、洋葱切丁,拌入剩米饭中,再加入鸡蛋、淀粉均匀搅拌。
2、起油锅,放入适量米饭糊,压成小饼状,小饼煎2分钟左右至其定型。
3、将小饼翻面再煎2分钟,直至完全定型即可。
芝士拉丝米饭团1、胡萝卜、香菜都切碎,拌入米饭中,再加入芝士碎、鸡蛋和盐,把它搅拌均匀。
2、拌好的米饭捏成团子。
3、油锅烧热,把丸子入锅小火炸1分钟,等定型之后再翻动,把丸子完全炸至金黄酥脆即可。
茄汁蛋包饭1、剩米饭中拌入番茄酱、鸡精、盐,均匀搅拌。
2、平底锅刷油,倒入鸡蛋液小火煎10秒,蛋皮凝固后就可以关火,把蛋皮小心地倒在盘子里。
3、重新起锅,倒入米饭翻炒,再放入火腿丁、胡萝卜丁和生菜丝,加入少许糖调味,炒至所有蔬菜都断生。
4、把米饭倒在蛋皮上,再把蛋皮包起来,挤上番茄酱就可以了。
以上就是我为大家分享的四种剩米饭吃法,不知道大家更pick哪一款呢?如果你有更好的剩米饭吃法,希望大家也能在留言区和我分享呀!
2024-02-19 广告