Question

面条有哪些简单又美味绝妙的做法？

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Answer 1

　　面条是不是好吃关键在于卤子上，也就是说在于面条的汤汁上。随着人们生活节奏的加快，人们越来越喜欢做些简单快捷健康的美食！面条有很多种做法，怎样做又简单又美味那，下面介绍一些.

　　　炸酱面是家里经常做的，面可以用手擀面，也可以用挂面。

　　把切好的五花肉丁，葱姜炸锅之后放入豆瓣酱，翻炒均匀，出锅撒一点葱花，面煮好后把酱铺到面上，也可以煎一个鸡蛋放到表面或放一个卤蛋。

　　榨菜肉丝面：

　　油热之后放入肉丝和榨菜翻炒，炒香之后加入开水作为底汤，然后下入手擀面或挂面，再下入两颗小青菜，出锅可以淋一点香油葱花，偶尔我也喜欢放一勺老干妈酱

　　面条披萨：做法如下

　　可以用挂面或方便面，煮过之后控干水，把面平铺在煎锅上，调一点肉末鸡蛋液，均匀的撒到面的表面，煎至两面金黄出锅。这样做出的面条披萨外焦里嫩，鲜香无比。

　　虾皮海菜汤面：

　　葱香爆锅，放入温水，下手擀面和挂面，放一点虾皮，海菜，少许盐，出锅放几颗葱花，淋几滴香油，做出的面条葱香味浓厚，海菜虾皮鲜香口感。

　　番茄汁面(意面)

　　面条会夹杂着浓浓的番茄酱和肉香味

　　蔬菜水果汁汤面或拌面：(南瓜汁，火龙果汁，菠菜汁面)小孩子吃比较有营养.

　　用各种蔬菜或水果汁和面擀成面条，可以做成炸酱面，汤面，拌面，特别劲道，颜色也非常好看，喜欢吃这种面条的朋友，可以在周六日多活点蔬菜水果面团放到真空袋里保存，夏天可以放两三天，冬天可以放三四天，这样想吃面条的时候随时拿出来，用擀面杖擀就可以了，几分钟就可以搞定一顿五彩的面条。

Answer 2

凉拌、蘸酱等。凉拌面是面条最有脆感的佳肴，酱面是面条最有口感的美味。

Answer 3

第一种是面条可以先下水煮软，然后沸水捞出，最后倒入调好的酱汁，第二种是可以将泡软的面条倒入油锅中翻炒，加入适量的调味料，这样简单又下饭的面条就做好了

Answer 4

面条可以煮着吃，配着炒好的菜，一起做拌面吃，或者是说做豆角焖面，先炒豆角，放水再放生的面条进去这样也很好吃