Question

泡茶有哪些步骤？

泡茶有哪些步骤？

Answer 1

　　
　　泡茶要理泡茶必备的五个条件：水质、心情、时间、茶量、水温。
　　泡茶的基本要点：饮功夫茶的四种说法。
　　品：鉴别茶业的优劣。
　　缀：一般用小壶冲泡，用小杯品茶。
　　饮：生活中喝几小口。
　　喝：为了解渴，一大碗喝下去。
　　若琛出功夫茶的特点：“热”。
　　温润泡：冲洗干茶，并让茶叶吸取一定的温度，让茶叶色香味更容易发挥。
　　功夫茶一泡只冲四次。
　　一为皮；二三为肉；四为极。因四冲之后，茶素基本上没有了。
　　洒茶四字诀：低、快、均、尽。
　　低：洒茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不尊敬，
　　快：使香味不容易散失，且可保持茶的热度。
　　匀：最重要表示对客人一视同仁。
　　尽：单宁酸就不能溶解，茶就不会苦涩。
　　悬壶高冲：让开水有利于激荡茶叶，使茶香味更容易发挥，由于茶香精的迅速发挥，单宁酸来不及溶解，茶汤不会苦涩。

Answer 2

泡茶的步骤：1、清理茶具；2、放入茶叶；3、泡茶；4、倒茶。