哪些水果不能放冰箱

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linwey2010
高能答主

2022-10-17 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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有一些水果对于储藏的温度是有要求的,并不是越低越好。比如下面这几种水果,最好不要放到冰箱中冷藏,温度太低反而使得它们坏得更快。
1、芒果
芒果是热带水果,一般它储存的环境在10到13摄氏度之间,比较不耐低温。而冰箱中的温度一般都是低于5度的,如果芒果没有成熟就直接放到冰箱中冷藏,可能无法完全地成熟,吃起来口感就不好。并且长时间处于低温的环境下,芒果的表皮容易出现黑点,从而导致腐烂。
2、香蕉
香蕉也是热带水果,在低温中保存容易出现黑点,从而腐烂,并且放到冰箱之后,甜度会有所下降。所以最好能够在常温下存放,但是记得存放的地方要比较阴凉,太高的温度也容易使得香蕉腐烂。
3、荔枝
荔枝最好不要放到冰箱中保存,过于低的温度会使荔枝表皮被冻伤,果肉变味。有的地方会将荔枝放到冷冻室中储存起来,这样冬天也能吃到荔枝。但是如果冷冻过荔枝就应该知道,荔枝长期放在低温的环境下,甜味就会损失很多,并且表皮会变得十分干,也有大部分的荔枝味道变了。
4、猕猴桃
猕猴桃本身就是比较耐储存的水果。如果气温不高于30度,放在常温下也可以保持很长的时间。但如果把猕猴桃放到冰箱中冷藏起来,我们就会发现猕猴桃表皮的颜色会变深,并且里面会比较容易腐烂。虽然从外表上看不出来什么,但是剥开以后会发现果肉变得很软烂,水分也流失的比较多,没有那么甜。如果买的是未成熟的猕猴桃,放到冰箱中冷藏,很容易导致猕猴桃无法完全成熟,即使放了很久,里面的果肉还是硬的。
5、木瓜
木瓜也属于热带水果,并且它储存的条件中就有很重要的一个条件:不能接触到水,木瓜接触到水以后,如果不及时吃掉,果皮会出现黑斑。虽然冰箱低温不会对木瓜造成什么损害,但是我们都知道冰箱是比较低温的,从冰箱中取出木瓜以后,室内外的温差就会比较大,容易导致木瓜表面出现水分。冰箱中的水分也是比较多的,很容易沾到木瓜表皮,从而使木瓜出现黑斑,慢慢地从里面开始腐烂。想要保存木瓜,其实只需要用报纸或是厨房用纸将木瓜包裹起来,避免目光接触到空气中的水分,然后放到比较阴凉的地方保存,就可以保存较长的时间。
6、菠萝
菠萝生长的环境一般都是比较高温的,如果它在6度以下的环境中长期存放,果肉就很容易改变,吃起来特别松散,同时甜度会有所下降,口感就不太好。
窝窝军团小77
2019-11-12 · TA获得超过267个赞
知道小有建树答主
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水果的日常保存可分为以下四类,如图所示:
不少家庭买了水果后,都会将其清洗干净,然后放在冰箱里保存,觉得这样做既卫生又能保持蔬果新鲜。其实这样做并不科学。冰箱内湿度较大,容易成为细菌滋生的“温床”。一般蔬果表面都有一层蜡质,具有保护其不受微生物侵害的作用。
蔬果在清洗后,尤其是用洗涤剂清洗干净后,其表面的蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入蔬果内部,导致蔬果变质腐烂,食用后会引起急性肠炎甚至痢疾。
扩展资料:
冰箱食物如何正确存放
一、瓶装饮料不要放冷冻室
不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。这类饮料应该放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏。
二、食物封存后再放
食物可以放在单独的器皿里,鲜肉、鲜鱼应做处理后用保鲜袋封存,再放进冰箱里,蔬菜水果应将内部水分晾干,再放入冰箱冷藏室内。
三、生熟食分开存放
生食和熟食应该分开存放,尽量不要混合放在一起,这样可以很好地保证食物的干净卫生。我们应当按照食物的存放时间、温度需求,合理地利用冰箱内部的空间。
四、食物放凉后再进冰箱
当食物还是很热的时候,我们不可以直接放进正在运转的电冰箱内,这样的话很容易指使食物的外部温度很低而内部温度很高,食物将很容易变质,降低食物的保鲜效果。
五、食物间应留间隙
电冰箱内部的存放食物不可以过满或者过紧,中间应当适当地留一些间隙,这样的有利于空气的流通、冰箱内部的冷空气对流可以很好地减轻它的负荷压力,从而达到延长冰箱使用寿命的目的,同时还可以减少冰箱能耗,一举两得!
参考资料:海尔官方商城-哪些水果应该放冰箱里保存?水果保鲜技巧
参考资料:海尔官方商城-冰箱食物如何正确存放呢?
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刚刚8818e

2022-10-09 · TA获得超过443个赞
知道大有可为答主
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下面为您解答这个问题。首先来说无论什么水果也不要放到冰箱。破坏水果新鲜程度。希望我的回答能够帮到你朋友。
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