手抓饼的配料有哪些
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培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,口感却非常香。火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片是比较常规的手抓饼配料。肉松:肉松加入手抓饼中会有一种西点的口感,肉松本身营养价值很丰富,是充饥好零食。
1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,口感却非常香。
2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片是比较常规的手抓饼配料。
3、肉松:肉松加入手抓饼中会有一种西点的口感,肉松本身营养价值很丰富,是充饥好零食。
4、芝士片:芝士片也是手抓饼最讨喜的配料之一,芝士在手抓饼制作好后夹入其中,溶化后的芝士给手抓饼添加了香浓的口感,特别好吃。
5、鸡扒:手抓饼的内馅儿鸡扒一般都是由去骨的鸡腿肉制作而成的,加入黑椒的鸡扒更是美味。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
做手抓饼用什么面粉最好? 普通面粉。 做手抓饼采用一般的普通面粉就可以了,而普通的面粉一般是指中筋面粉,中筋面粉制作出来的手抓饼软硬适中,不会太软也不会太硬,起筋程度也刚刚好,所以做手抓饼普通面粉就是最为合适的。 手抓饼并没有严格的面粉规定...
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