Question

分分钟做好，色香味俱全，简单下饭，天天都想吃的食物有哪些？

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Answer 1

红焖猪蹄

食物：猪脚500g、葱、姜、八角一颗、麻椒十粒、生抽酱油两汤勺、老抽王半汤勺、米酒一汤匙、老冰糖一汤匙、芝麻油半汤勺作法：1.将猪脚清理干净，锅里加水放姜蒜煮沸2.放进猪脚开了外盖煮2分钟，捞起来用凉水洗澡控干3.糖色：放一汤匙老冰糖碎，文火煮至冰糖融化色调变深4.倒进焯好一点的猪脚，持续煸炒至沾有炒糖色5.倒进两汤勺生抽酱油，半汤勺老抽王炒匀至猪脚所有着色，倒进一汤匙米酒和生姜片炒匀6.把一颗八角和十粒麻椒装进茶包袋，和葱与此同时放进锅里7.加一定量水没过猪脚，水开了用小火盖上焖两小时。

香嫩千层酥皮虾

原材料：大龙虾、小茴香苗、生姜沫、蒜泥、木薯淀粉、白砂糖、苹果醋、生抽酱油、干辣椒丝作法：1、大龙虾裁掉虾枪、虾腿，开背去除虾线，吸走水份，双面粘木薯淀粉，入六七成滚油中炸至金黄皮小酥肉嫩，捞起来备用。2、将白砂糖、苹果醋、生抽酱油对成料汁备用。

姜爆回锅排骨

的做法1.备齐调料2.青红辣椒切成丝，洋葱切丝，姜一半切成丝，一半切成片，蒜切成片，水豆豉剁碎预留3.猪小排切成小块，用凉水泡2小时，泡流血水4.锅里加入适量水烧开了，倒进猪排骨，绰水，除去白沫子5.捞起来，锅里重新再放水，倒进猪排骨，米酒，各种香料，烧沸6.转中火煮1小时左右，再度捞起来预留7.菜锅热，添加植物油，添加葱姜，水豆豉，郫县豆瓣酱翻炒香8.倒进猪排骨，添加少许凉水9.炒匀添加洋葱丝11.开展炒匀12.最终添加青红辣椒，生姜片，葱开展煸炒，添加生抽酱油1勺，白砂糖1茶勺，白胡椒少量，味精少量，芝麻油少量调料。

Answer 2

快速就能做好的菜有大葱炒鸡蛋、皮蛋拌豆腐、西红柿炒鸡蛋、肉末茄子，这些都非常的好做，而且容易熟，营养又下饭。

Answer 3

鱿鱼炒韭菜 食材:冰冻无头鱿鱼3条、韭菜1把 辅料:植物油3汤匙、盐3克、大蒜2瓣、料酒1汤匙、姜2片 做法: 1.鱿鱼提前放在水中解冻,去内脏,剥去皮,洗净,韭菜择洗干净,大蒜切成蒜蓉。 2.将鱿鱼切成条,韭菜切成寸段(韭菜梗和韭菜叶分开放)。锅加水烧开,下入姜片,淋入料酒,下入鱿鱼焯水

Answer 4

泡菜炒肉末，鱼香茄子，番茄炒鸡蛋，这几样菜做法简单而且下饭，天天都想吃。