Question

你知道元宵和汤圆的区别吗？

Answer 1

1、做法不同
按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯；而元宵则是滚出来的，表面干燥松软。

2、外观不同，生元宵表面干燥，生汤圆表面光滑发亮。

3、吃法不同
汤圆的吃法多是以煮为主，也有一些人喜欢炒着吃；而元宵虽然也是以煮为主要料理方式，也有一些地区的是炸着吃。
而且，煮得汤圆和元宵也不太一样。汤圆出锅后，多是清汤，元宵则恰恰相反，出锅后往往是浑汤。

4、汤圆的口感比元宵细腻爽滑。