Question

姜糖水冲鸡蛋有什么功效

Answer 1

对于久咳不止的疾患者，可以起到很好的良效。可以起到补充蛋白质的营养作用，还可以暖胃，对胃寒湿热的人效果好。

开水冲鸡蛋吃的话对于人体的脾胃有着比较好的作用，尤其是针对脾胃功能虚弱的人群，可以帮助缓解脾胃的不适，尤其是健脾的效果是非常好的。所以可以每天用开水冲一个鸡蛋。但是需要注意的是用开水冲鸡蛋的水一定是刚开的，要不然会容易造成鸡蛋不熟的情况，这个时候吃的话会容易形成肠胃的不适，出现腹泻等行为，这是对人体的健康非常的不利的。

生姜糖水冲鸡蛋是用滚烫的姜糖水冲泡搅拌好的鸡蛋，然后一边倒开水一边搅拌鸡蛋。

资料拓展：

糖水冲鸡蛋是一道由白糖、鸡蛋、鲜姜等做成的美食。

原料

白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。

做法

先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。

功效

每日早晚各服1次。补虚损。治久咳不愈。

参考资料：

百度百科糖水冲鸡蛋