银耳,红枣,红糖可以一起煮吗,有什么作用
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可以一起煮的。
红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;
中医认为,红糖:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,就是我们俗称的温补。
扩展资料:
食用红糖的注意事项
1、因为红糖是糖制品,所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。 而且最好是密封存放,以免潮湿。
2、产后喝红糖水时间不宜过长,一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长,造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高, 每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士,糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时,最好不要用红糖水一起喝下去。
参考资料来源:人民网-红枣莲子银耳汤,养肺润燥
参考资料来源:人民网-红糖营养功效多 女性温补身体首选
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