Question

千页豆腐怎么炒着吃

Answer 1

炒千页豆腐的做法：

用料：千页豆腐500g、红辣椒3个、杭椒4个、姜2片、蒜3瓣、盐少许、郫县豆瓣酱1勺。

步骤：

1、千页豆腐切片。

2、辣椒切段。

3、姜和蒜切粗末。

4、锅里放油烧热后加入一勺郫县豆瓣酱炒香。

5、放入姜和蒜末炒香。

6、放入千页豆腐翻炒均匀后加入辣椒翻炒一分钟，撒少许盐，翻炒均匀即可出锅。