家庭蛋挞的简易制作方法

大家好!请问家庭蛋挞的简易制作方法?专业的太麻烦了,就想利用烤箱做个简易的就知足了。谢谢... 大家好!
请问家庭蛋挞的简易制作方法?专业的太麻烦了,就想利用烤箱做个简易的就知足了。谢谢
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匿名用户
2020-04-27
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三分其所闻h
高粉答主

2020-01-08 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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夜未央sk
推荐于2019-08-28 · TA获得超过3.1万个赞
知道答主
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用料:  

蛋黄2个;牛奶50ml;奶油100ml;炼乳1小勺;细砂糖15-20g;蛋挞皮。

做法如下:

1、准备好全部的食材;

2、除了蛋黄外其余材料全部放进碗里搅拌,直至细砂糖溶化;

3、放入两个蛋黄,继续搅拌直至形成黄色的蛋液;

4、把黄色蛋液放入蛋挞皮里,每个约七八成满;

5、烤箱220度预热两分钟🕒后烤15-20分钟,待蛋挞表面有焦化了就差不多可以了,自己掌握好时间;

6、放凉后就可以享用了。

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优美西点
2020-11-19 · 品牌回答
优美西点
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英国一位车主买新车后,担心被盗,于是想到,贴报废车的膜,伪装成报废车。智慧的车主,车膜既能保护新车,又能防盗,一举两得。今天小编也和大家分享蛋挞西点制作,这次是介绍全蛋蛋挞,既能保持蛋挞的口味,又不会浪费鸡蛋。

下面,一起来看看蛋挞西点制作需要准备什么材料呢:

材料:牛奶:100g;细砂糖:25g;全蛋:2个;淡奶油:65g;蛋挞皮:10个;

步骤:

1、将盆放在电子秤上,倒入牛奶;

2、加入细砂糖;

3、加入两个全蛋;

4、用手动打蛋器搅打均匀;

5、加入淡奶油,再次搅打均匀;

6、将蛋挞液过筛倒入量杯中;

7、倒入蛋挞皮,九分满;

8、放入预热好的烤箱200℃,烘烤时间参考为30分钟。

小贴士:鸡蛋选择中号大小,蛋挞液量为10个蛋挞左右。

简单的西点制作——全蛋蛋挞,喜欢烘焙的你有没有学会呢?当然,光看是不能学会的噢,快快拿起你的烘焙工具开始吧!白天工作的繁忙,晚上制作简单的蛋挞,犒劳自己一天的努力。烘焙爱好者们正是希望通过美味健康的烘焙产品,让快节奏、努力工作的人能够停下脚步,轻松享受美食。

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拔拔40
推荐于2019-10-17 · TA获得超过1.8万个赞
拔拔40
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用料:蛋黄2个,牛奶50ml,奶油100ml,炼乳1小勺,细砂糖15-20g,俏农蛋挞皮12g    

步骤:

1,除了蛋黄外其余材料全部放进碗里搅拌,直至细砂糖溶化。

2,放入两个蛋黄,继续搅拌,直至搅拌形成黄色的蛋液

3,把黄色蛋液放入蛋挞皮,每个约七八成满(不能太满,会膨胀)

4,烤箱220度预热两分钟后烤15-20分钟,待蛋挞表面有焦化了就差不多可以了

5,一下就是成品,这下美味漂亮的蛋挞就出炉了

参考资料:蛋挞 百度百科

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