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土豆、大白菜、玉米(段)、猪肉粉条、鱼块、干豆角……
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不知道你是哪里人
爱吃什么口味
反正我是吉林的
我们这小笨鸡顿蘑菇比较受欢迎
可以用榛蘑或者松树伞蘑菇
配以农村的小笨鸡
把鸡宰杀清理干净以后切块
蘑菇用水清理以后用清水泡上
油锅用葱姜蒜炝锅以后
把鸡块放入煸炒一会
加少许花椒面和酱油
大料
添水大火炖
待开锅后【约10分钟】改小火炖
约十分钟后再放蘑菇精盐
再炖十五分钟至20分钟
放味精
出锅
汤要多放些
因为这道菜的精华都在汤里
爱吃什么口味
反正我是吉林的
我们这小笨鸡顿蘑菇比较受欢迎
可以用榛蘑或者松树伞蘑菇
配以农村的小笨鸡
把鸡宰杀清理干净以后切块
蘑菇用水清理以后用清水泡上
油锅用葱姜蒜炝锅以后
把鸡块放入煸炒一会
加少许花椒面和酱油
大料
添水大火炖
待开锅后【约10分钟】改小火炖
约十分钟后再放蘑菇精盐
再炖十五分钟至20分钟
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汤要多放些
因为这道菜的精华都在汤里
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