电饭煲的内胆的涂层掉了还能用吗

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2020-02-07 · 答题姿势总跟别人不同
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不能。

电饭煲内胆的涂层具有耐高温和耐低温的性能,高温可达180~260摄氏度,低温可达-200摄氏度,而煮饭时内胆底部的温度不会超过130摄氏度,通常在110摄氏度和120摄氏度之间,如果煮粥温度就更低了,大约一百零几度。

正常使用内胆涂层是不会分解的,也是不会带来挥发性的有毒物质。露出的金属在酸性或碱性环境中存有健康隐患。如果电饭煲的内胆涂层严重脱落后,不要再继续使用,马上更换新的内胆或电饭煲。

扩展资料:

注意事项:

1、炖,煮食物时不宜把汤水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件。

2、盛饭,盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。

3、清洗内胆前可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆,内锅经洗涤后须用布将锅底的水分擦干。

4、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电饭煲元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净。

参考资料来源:百度百科-电饭煲

参考资料来源:百度百科-涂层

参考资料来源:百度百科-内胆涂料

发兔冷知识
2019-03-29 · TA获得超过184万个赞
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不沾锅涂层吃了有没有毒涂层掉了还能用吗

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Zdc0p4acI
2020-04-30 · TA获得超过1万个赞
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记忆散落
2015-09-05 · TA获得超过3135个赞
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最好还是不要使用了,及时更换内胆,虽然做饭时加热不超过250度,不会分解出有害物质,但毕竟健康最重要。
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。
不过,专家指出,这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民,一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象,就应该停止使用。
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好吃怕胖
推荐于2017-04-22 · TA获得超过1.4万个赞
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一般来说,出于价格、成本等原因,人们很少因为内胆涂层脱落而丢弃电饭煲。但是:

目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。
不过,专家指出,这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的,而且也不易排泄,长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民,一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象,就应该停止使用
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