Question

常喝老火汤的好处与坏处

常喝(隔天)老火汤的好处与坏处

Answer 1

1、常喝老火汤是没有好处的，只有坏处，偶尔吃一次老火汤才有好处。

2、老火汤一般都加入不少肉类，且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤，会造成尿酸在血液中堆积，尿酸含量升高,，既容易导致痛风，也会损害肾脏。

3、汤是一种很有营养的食物，而且利于消化,喝汤是有好处的。煲汤并不是越久越好，但时间也不能太短，这需要由温度和原料种类来决定的。原料中的物质溶入汤中越多汤的价值越高，但煲汤时间越长反而容易破坏食物中的氨基酸类物质。

扩展资料：

1、《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。

2、太频繁喝老火靓汤，会导致摄入的高嘌呤过多，营养过剩，从而导致高尿酸、高血脂、高血压、肥胖，这些都容易对肾脏造成负担。

3、一般来说煲老火汤控制在2小时以内为宜,，过久不仅营养物质可能流失，长期喝浓汤还会伤肾。

参考资料：百度百科-老火汤

Answer 2

广东人喜欢喝汤的历史悠久，“宁可食无菜，不可饭无汤”的饮食习惯已成为广州饮食文化的标志。无论家里吃饭还是酒楼宴客，首先上台的必定是汤。广东人认为喝汤最有营养，八成广东人爱“煲老火汤”，而且煲汤用的煲、材料、煲汤的火候、时间都精细讲究。可是，喝下这些可口的“靓汤”，喝下的是补，还是害？经常喝汤可能会引起什么健康问题？

　　《2009中国城市健康白皮书》调查发现，广州居民高血糖、高血压、高血脂（“三高”）一类的“富贵病”患病率高。文章还提出，广州人爱吃夜宵、爱喝老火汤等生活方式与受调查者体检结果异常有密切联系。爱吃夜宵，容易造成热量累积，甚至带来“三高”隐患，六成广州居民有高血糖或高血脂;海鲜、老火汤里含的高嘌呤造成六成人尿酸过高。
　　●素汤对健康更有益处
　　所谓“汤水”其实重点是“水”，喝汤的一个重要目的是补充水分。特别是广州夏天高温炎热，饭前喝一小碗清淡汤水，既能补充水分，也能刺激食欲，这是值得鼓励的。为了控制“三高”的发生，同时又希望喝汤开胃，建议尽可能多选择清淡汤。例如蔬菜汤、瓜汤、豆腐汤，这些汤水脂肪含量较低，餐前喝一小碗不会增加过多的热量、脂肪和盐的摄入。为了减少蔬菜中维生素的流失，煮汤的时间不宜过长，尽量做到现做现吃，避免重复加热。
　　●老火汤嘌呤含量高，容易引发痛风
　　海鲜、肉类、动物内脏、蘑菇等嘌呤含量高，长时间煲煮后，嘌呤会释出融入汤中。嘌呤含量越高，汤的味道越鲜美。因此，味道鲜味的老火汤就属于高嘌呤食物。每100g浓肉汤含嘌呤量就超过150mg，正常成人每日嘌呤摄入量建议为600-1000mg，而在急性痛风患者每日建议不超过 150mg。经常喝老火汤，嘌呤摄入量过高，嘌呤在人体内转化成尿酸，容易引起高尿酸血症，长期的高尿酸血症会引起关节肿痛、变形，痛风就是这样发生的。进一步还可能发展为肾脏损害、功能衰竭。所以。已有高尿酸血症或痛风的人群应避免喝各种肉汤、老火汤。

Answer 3

长河老汤的好处与坏处常喝的话对你这个人呃滋阴补肾哪还是有好处的如果是长期喝的话什么东西也不能过量过量的话容易造成你上火啊呃这个流鼻血啊十舌头上面长那个疮啊东融长河老汤的好处与坏处常喝的话对你这个人呃滋阴补肾哪还是有好处的如果是长期喝的话什么东西也不能过量过量的话容易造成你上火啊呃这个流鼻血啊十舌头上面长那个疮啊东融

Answer 4

生命在于运动，在平时还可以通过运动来进行养肾，所谓的运动不是指大幅度的运动，而是指在腰部帮助按摩。在日常可以用两个手掌对搓发热后放置在腰部，然后上下的按摩腰部直到感觉有热感就可以停止

Answer 5