Question

醋泡花生米，花生米吃完，醋能反复使用吗？

Answer 1

醋泡花生的醋是不可以反复使用的，原因如下：首先是使用过后的醋浓度会下降，不能达到新醋的效果，其次是有细菌滋生，不适合再用。所以也不要为了 节省再去使用。

醋泡花生可以降血脂，软化血管，提高血管的软性，但一次性也不宜多吃，醋吃多了对身体健康还是有影响的，会对牙齿等骨质类有一定的影响。

扩展资料

醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。

因此，醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。

但高血压患者仍需坚持服药，醋泡花生不能代替药物，只辅助提升降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，避免损伤牙齿。此外，患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。

参考资料来源：人民网-醋泡花生对健康大有益处 这么吃有效

Answer 2

醋泡花生——调节血压 　　用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上，每天搅动一次，每晚临睡前嚼食3—5粒，连服7天能见效。 醋泡花生米应选哪种醋？ 　现在使用的醋分为酿造和配制两种。除了白醋中有部分配制醋外，大部分是酿造醋。酿造醋主要由粮食、水和盐等酿造而成，只是不同的醋，由不同的粮食酿造。香醋的主要原料是糯米，米醋则是大米，陈醋是由高粱酿造的，麸醋是以麸皮为主。醋泡花生尽量选优质的酿造醋。