Question

刀豆子如何吃

刀豆子如何吃

Answer 1

主料：刀豆250g、五花肉100g

辅料：油适量则神、盐适量、豆孙裂亏豉适量、蒜瓣适量

1、准备刀豆。

2、准备好五花肉、豆豉、蒜瓣和干辣椒。

3、刀豆洗净，切小块。

4、锅内烧热水。

5、水开，下刀豆焯水。

6、刀豆沥干水。

7、锅烧热，下五花肉片煸炒出油。

8、下干辣椒源渗和蒜瓣爆出香味。

9、下焯过水的刀豆翻炒。

10、下适量的豆豉翻炒入味。

11、不断翻炒至豆断生。

12、下鸡精和盐调味。

13、成品。

Answer 2

主料：土豆150g、刀豆100g；
辅料稿则纤：油适量、盯尺盐适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量；
步骤：
1、锅中倒入油，下如刀豆煸炒；
2、煸炒透的刀豆中加入土豆；
3、翻炒片刻，淋入生抽和老抽，加入适量开水；
4、放入冰糖大键仿火烧开改小火烧至熟烂即可。

Answer 3

刀豆是一种扁扁的类似古代大刀的绿色豆类
下面这个是它的图片：

Answer 4

煮着吃，就像煮五香豆。